¡El vino de Rioja es estofendo!

¿Qué está pasando en La Rioja?... Nuevos vinos emergen, nuevos vinos que rompen con el tradicional vino de Rioja... ¡Ven a probar esta pequeña selección de tintos y blancos!... ¡A catarlos con nosotros y beberlos acompañados de 5 fabulosos platos (Estofados) de la mano de la genial cocina del Restaurante Athenea!.

PRIMER PLATO:
Daimon Blanco Fermentado en Barrica (Rioja Baja) + Patatas a la Riojana de la cocina del Athenea.
SEGUNDO PLATO:
Lar de Paula Madurado en Bodega (4 meses de crianza en barrica, Rioja Alavesa) + Estofado de Ternera del Athenea.
TERCER PLATO:
Miguel Merino Viñas Jóvenes Crianza (Rioja Alta) + Ciervo Estofado al Vino Tinto.
CUARTO PLATO:
Esculle de Solabal (Rioja Baja - Alavesa) + Carrillera de Cerdo en Salsa de Pedro Ximenez y Cebolla Caramelizada.
POSTRE
Melante Moscatel de Grano Menudo (V.T. Valles de Sadacia / La Rioja) + Tarta de Queso "De El Bolo" (Cocinero del Athenea) con mermelada de frambuesas.

Todo ello por 25€.
Es necesario reservar plaza presencialmente en el local o en el teléfono: 948 07 19 90.

¡Animaros!... ¡Os esperamos!

¡A limpio pintxo!

El próximo Miercoles 14 de Marzo nos vamos a la Plaza de Ayuntamiento del Casco Antiguo de Pamplona, pero no queremos ir a ver monumentos ni a sacarles fotos... ¡Vamos a comérnoslos y a bebérnoslos!... y bueno... si que les sacaremos fotos. Os proponemos un delicioso plan: 5 vinos y 5 pinchos... El Vallado nos ha propuesto 5 pinchos y vamos a combinarlos con 5 vinos... un plan ideal para la noche del Miercoles mientras esperamos que llegue la inminente primavera.

Horario: Miercoles 14 de Marzo de 2012 a las 21:00hrs.

Lugar: En el bar El Vallado, Plaza de Consistorial (Plaza del Ayuntamiento), 2, 31001 Pamplona, Navarra.

Precio:17€ / Persona.
Para asistir a esta actividad es necesario reservar plaza en el teléfono del Bar El Vallado (o pasarse por allí):848 47 22 34

¡A pintxo limpio! / Vinos y pintxos que vamos a catar y a degustar.

Caixa Penedès Vijazz, 6,7 i 8 de juliol de 2012

El gran maridatge de vins i caves del Penedès i el millor jazz internacional a vilafranca del Penedès el 6,7 i 8 de juliol de 2012

Fecha: Viernes, 6 de julio de 2012 a la(s) 17:30 - Domingo, 8 de julio de 2012 a la(s) 23:30

Lugar: Vilafranca del Penedès.

Web oficial

Nueva edición FIVE 2011

La segunda edición de FIVE se pone en marcha. Sus fechas de celebración serán los días 12 y 13 de Abril de 2011.
Tras una primera experiencia exitosa, con 53 bodegas presentes y la asistencia de importadores de 16 países diferentes, asumimos el reto de redoblar nuestros esfuerzos para hacer de este segundo encuentro una versión mejorada y aumentada del primero. La mejoría esperamos que se aprecie en todos los aspectos de FIVE, tanto organizativos como de posibilidades de negocio. Y el aumento estribará en una ampliación del número de bodegas expositoras así como de la correspondiente presencia de compradores internacionales.(...)

Toda la información concerniente a esta nueva edición así como las condiciones de participación se encuentran ya disponibles o irán estándolo paulatinamente en las distintas secciones de esta página.
A quienes asistieron a la primera edición esperamos volver a tenerlos entre nosotros, y a quienes no vinieron les animamos a sumarse a FIVE 2011 y así contribuir a consolidar la feria como referencia ineludible de la viticultura ecológica del Sudoeste europeo.

Fuente: http://www.five-bio.com/

4º Maridaje "elAlambique-Cuvée3000"

Celebra San Valentín con tu pareja, familiares y amigos, disfrutando de la buena mesa que ofrece este fantástico Maridaje en el Salón "Jardines del Vino" de Bodegas Torroja....
Recepción a las 13:30 Hrs con
*Montadito de Paté de Perdíz maridado con Cañada Mazán Rosado 2010 de Bodegas Torroja D.O. Utiel-Requena.
Inicio a las 14:00 Hrs con
* Ensalada Germánica de Arenques con Manzana, Patata y Remolacha maridado con Pinot Blanc 2009 de Bodegas Diel, D.O. Nahe-Alemania.
* Tabla de Quesos Nacionales con Membrillo y Frutos Secos maridado con Sybarus Reserva 2002 de Bodegas Torroja, D.O.Utiel-Requena.Plato Principal
* Carrillera de Ternera a la Cordobesa maridado con Dao 2008 de Bodegas Alvaro Castro, D.O. Dao -Portugal.Postre
* Brocheta de Frutas del Tiempo maridado con Riesling Kabinett Schlossgut Diel, D.O. Nahe -Alemania.
Evento dirigido por el Sommelier de la empresa Cuvée 3000, Don Juan José González.
Links informativos de los últimos "Maridajes" celebrados:
1º Maridaje: http://enogourmet.blogspot.com/2010/07/1-maridaje-el-alambique-cuvee-3000.html
2º Maridaje:http://enogourmet.blogspot.com/2010/08/2-maridaje-el-alambique-cuvee3000.html
3º Maridaje:http://enogourmet.blogspot.com/2010/11/3-maridaje-el-alambique-cuvee3000.html
Aforo Limitado.
Precio por persona 25 Euros.
Reservas en comercial@bodegastorroja.com o al teléfono

4º Maridaje "elAlambique-Cuvée3000
sábado, 12 de febrero · 13:30 - 16:30
Bodegas Torroja
Requena

Fuente: Bodegas Torroja en Facebook

CATAS ” SAN VINOTIN” & “JUMILLA VERSUS RIOJA”

En el mes de Febrero, Vinoteria los Chilines, vamos a realizar dos catas muy diferentes;

SAN VINOTIN ” Especial enamorados del Vino”...

JUMILLA VERSUS RIOJA ” El duelo más esperado”

Se acerca San Valentin o mejor dicho San Vinotin, para los enamorados del vino, una noche muy especial, donde los romeos y las julietas se fundirán entre copa y copa, una barra libre vinos de Jumilla, un catering afrodisíaco, unos juegos íntimos con mucho humor, regalos y la formula mágica: VINOS+AMOR+HUMOR=SAN VINOTIN, os esperamos el viernes 11 de Febrero a las 21.30 hrs en Vinoteria los Chilines

El 25 de Febrero, una de las catas que seguro, muchos están esperando, el duelo del año, la cata del siglo.

Los tres vinos de Jumilla elegidos para el duelo son:Juan Gil 18 meses, Crápula y Calzás contra Muga, Baigorri y Luis Cañas, estos últimos grandes vinos de Rioja.

El duelo esta servido. Os esperamos el viernes 25 de Febrero a las 21.30hrs en Vinoteria los Chilines.

más información 968 780 710

Presentación de la “Guía de Vinos de Cataluña 2011” (16 de diciembre)

El 16 de diciembre se hará la presentación de la Guía de Vinos de Cataluña 2011 (una guía que estará disponible en catalán y en castellano), el acto se realizará en el Hotel Barceló Sants (el hotel que está situado encima de la Estación de Sants) y será presentado por los autores del libro, Jordi Alcover y Silvia Naranjo, a partir de las 13 horas.
En el acto se dará a conocer el listado de los 112 mejores vinos de Cataluña de esta añada (todos los vinos han sido catados a ciegas y tienen una puntuación de más de 9,4) de un listado de más de 1500 referencias, y además, se podrán catar todos ellos hasta las 19 horas.

Si estáis interesados en asistir al acto, hay que apuntar-se enviando un mail a esta dirección: cellers@guiadevinsdecatalunya.com o llamando a los siguientes teléfonos: 691 658 192 o 685 536 507. (...)

Fuente: http://nosgustaelvino.com/

Web: http://www.guiadevinsdecatalunya.com/

Cata Urbana en Barcelona, Viernes 10 de Diciembre

"No existen objetos artísticos, existen experiencias artísticas y objetos apropiados para provocarlas", esta es la frase que define a las obras de Javier Blanco y de la cual Gente de Vino se hace eco para invitarnos a participar de una de las manifestaciones artísticas más placenteras, el vino.

En Cata Urbana aprenderemos a descubrir todo el arte que encierra un buen vino y a disfrutar de todas las sensaciones que nos produce. El sitio escogido será Blanco Studio, que nos ofrece un marco ideal para la ocasión. Iniciaremos la tarde compartiendo una copa de cava y un tentempié, mientras el diseñador catalán nos presenta algunas de sus creaciones. Luego nos introduciremos al mundo del vino de la mano de nuestro especialista y al terminar la sesión degustaremos de pequeñas especialidades gastronómicas escogidas especialmente para acompañar los vinos presentados.

Cata Urbana, es la oportunidad de disfrutar una reunión de amigos en torno al arte y el vino, en el mejor ambiente.

Vino arte y gastronomía en un mismo espacio.

Fecha: Viernes 10 de Diciembre de 2010

Lugar: Blanco Studio

Baixada del Caçador 4, El Borne, Barcelona (Como llegar)

Precio: 25 euros por personas, incluye:

• Coctel de Bienvenida
• Charla "Introducción al mundo del vino"
• Degustación de tres vinos
• Coctel de cierre maridado con los vinos probados.

Reservas: al teléfono 695 557 224 o al Email: info@gentedevino.com

PLAZAS LIMITADAS

Gente de Vino en Facebook

V Encuentro Enológico – 3 de Diciembre de 2010

Tenemos el inmenso placer de invitarles a formar parte del V Encuentro Enológico que se celebrará el día 3 de Diciembre en la Hospedería Parque de Monfragüe.
En esta ocasión guiará la cata Cristina Alcalá (máster en Enología y Viticultura por la ETSI de Madrid y diplomada como sumiller por la Cámara de Comercio de Madrid) entre otras muchas facetas destaca como escritora y ha publicado “El mundo del vino contado con sencillez” (Editorial Maeva, dos ediciones en el mercado) y “Eligen Ellas” (Editorial Ex Libris).
Quién mejor que ella para explicarnos de forma clara y sencilla todas aquellas curiosidades que tenemos acerca del mundo del vino.
Cataremos los vinos de la Bodega Pago los Balancines, que tiene como objetivo elaborar vinos diferentes, con matices sutiles y cierto grado de complejidad que hace que se posicionen como referentes de la zona.
Tras la cata tendrá lugar la cena maridada en la que aprovecharemos para mantener una charla muy coloquial entre los asistentes al encuentro, Cristina Alcalá y Maribel representante de la bodega invitada.
Se mantienen los precios simbólicos de 50€ por persona para aquellos que deseen aprovechar el Encuentro de principio a fin (cata guiada + cena degustación).
Si desea asistir sólo a la cata el precio será de 30€ por persona.
También tendremos ofertas especiales para aquellos que deseen pernoctar en la Hospedería y disfrutar con nosotros algún día más.
Comience el Puente de Diciembre de una forma diferente, adentrándose en el mundo de la enología y rodeado de un entorno natural inigualable.

Más información y reservas:
· Correo electrónico: recepcion-monfrague@hospederiasdeextremadura.es
· Teléfono: 927 455 278
Precios:
· Encuentro Enológico: 50 € por persona.
· Encuentro Enológico + 4 noches de alojamiento AD + Ruta 4×4 por el P. Nacional Monfragüe + Visita guiada a Trujillo: 242 € persona.
· Encuentro Enológico + 5 noches de alojamiento AD + Ruta 4×4 por el P. Nacional Monfragüe + Visita guiada a Trujillo: 293 € persona.

Fuente: http://www.hospederiasytu.es/

II MOSTRA DEL CAVA VALENCIÀ

Del 26 al 28 de noviembre en la plaza del Celler Valencià del s. XIII

Viernes de 17:00 a 22:00 horas
Sábado de 11:00 a 15 y 17:00 a 22:00 horas.
Domingo de 11:00 a 15:00 y 17:00 a 22:00 horas.

Plaça del Celler Valencià
Entrada pel Carrer Baix, 29 Barri del Carme.
Entrada gratuita
Exposición de 17 bodegas aproximadamente
Venta de ticket degustación: 5 €. Incluye 3 degustaciones de cava o de comida (arroz al horno de Xàtiva y quesos). Además te regalan una copa de cristal.

Maridaje cultural en Calahorra

Disfruta con nosotros de un maridaje singular. Singular en todos los sentidos.En primer lugar por la bodega y sus vinos. En Castillo de Maetierra se elaboran unos vinos de altísima calidad y que pese a encontrarse en una localidad riojana, no tienen nada que ver con los de la D.O.C.: moscatel como materia prima, aromas y sabores sorprendentes, y una comercialización original son algunos de los puntos fuertes que conoceremos de p...rimera mano.
Y en segundo lugar por los lugares a visitar después de la propia bodega: el museo de la romanización, el museo de la verdura y un albergue de peregrinos…El resultado, una fusión de culturas, del paso del tiempo con los vinos y productos de la tierra.
El precio, 6 € persona para todos aquellos seguidores de la página de Tu Origen Riojano que asistan. Las cámaras de TVR no se lo perderán.

Tu Origen Riojano: http://www.facebook.com/pages/Logrono-Spain/Tu-Origen-Riojano/158942900798617
Confirmaciones a través de un mensaje en Facebook, el email info@paseosdivinos.com o el teléfono 945331502.
Os esperamos!!.

Día:Viernes, 19 de noviembre ·
Hora: 16:30 - 20:00
Lugar:Bodegas Castillo de Maetierra

Fuente: Eventos De Cata Enoturismo en Facebook

Festival del Xató y la Cocina de Invierno de Vilanova i la Geltrú

"La cocina es, probablemente, una de las señales de identidad qué mejor definen la personalidad y la manera colectiva de ser y de obrar de un pueblo.

Como ciudad tradicionalmente arraigada al trabajo del mar y de la tierra, Vilanova i la Geltrú disfruta de una gastronomía basada en la calidad de los productos que diariamente llegan a los mercados."Os invitamos a disfrutar de este festival que dará el excepto salida de la temporada gastronómica de invierno.Un acontecimiento con una amplia oferta relacionada con losproductos del Garraf:

-Mercado del Xató y de productos del mar y de la Tierra
-Talleres de cocina y sesiones de cata de vinos
-XV Concurso Nacional del Xató
-Subasta de pescadopez en la antigua
-Espacio de cata de cocina de Vilanova
-Espacio de cata de vinos
-Xatonada de Vilanova y ala Geltrú

Programa 2010 PDF

http://www.gastronomiavilanova.cat/

Domingo 21 de Noviembre de 2010
DE 10 a 15 Hs, en la Plaça de la Mediterranía
Vilanova i la Geltrú

Evento Vino Valencia noviembre 2010

Vino Valencia, la Bodega Vera de Estenas, el restaurante Brassa Blanca y Va-Vive Catering os esperan el 17 de Noviembre!
El vino vuelve a ser protagonista en el próximo evento de Vino Valencia, que tendrá lugar el miércoles 17 de Noviembre, en Brassa Blanca (Av. Cataluña 29, Valencia), el restaurante donde “el placer de comer, se convierte en Pecado”.
Vino Valencia, esta vez, será patrocinado por parte de una única bodega, Vera de Estenas (www.veradeestenas.es), que ofrecerá 3 de sus mejores vinos y, la creatividad y profesionalidad de Taco, chef de Va-Vive Catering (www.vavive.es), os permitirán degustar 3 maravillosas tapas de maridaje.
El evento empieza a las 19:30 h, y continuará hasta las 21:30 h; podrás participar en esta cosmopolita red social y profesional por tan solo 10 € por persona!
¡Será un placer saludarte el miércoles 17 de Noviembre en el Restaurante Brassa Blanca a partir de las 19:30 h para la noche de vino con Vino Valencia!
Para hacer tu reserva, por favor hagas click aquí:
http://es.vino-valencia.com/eventos/la-cerveza-artesana-sera-la-protagonista-en-el-evento-de-vino-valencia-del-mes-de-octubre-es/