Festival del Xató y la Cocina de Invierno de Vilanova i la Geltrú

"La cocina es, probablemente, una de las señales de identidad qué mejor definen la personalidad y la manera colectiva de ser y de obrar de un pueblo.

Como ciudad tradicionalmente arraigada al trabajo del mar y de la tierra, Vilanova i la Geltrú disfruta de una gastronomía basada en la calidad de los productos que diariamente llegan a los mercados."Os invitamos a disfrutar de este festival que dará el excepto salida de la temporada gastronómica de invierno.Un acontecimiento con una amplia oferta relacionada con losproductos del Garraf:

-Mercado del Xató y de productos del mar y de la Tierra
-Talleres de cocina y sesiones de cata de vinos
-XV Concurso Nacional del Xató
-Subasta de pescadopez en la antigua
-Espacio de cata de cocina de Vilanova
-Espacio de cata de vinos
-Xatonada de Vilanova y ala Geltrú

Programa 2010 PDF

http://www.gastronomiavilanova.cat/

Domingo 21 de Noviembre de 2010
DE 10 a 15 Hs, en la Plaça de la Mediterranía
Vilanova i la Geltrú